矿泉水检测是确保矿泉水质量安全和卫生标准符合要求。通过定期检测,我们能够检测水中的有害物质、微生物和重金属等有害物质的含量。这有助于保护消费者健康,防止潜在的水污染问题。矿泉水的检测也有助于生产商监控生产过程,确保生产线的卫生与质量控制。因此,矿泉水检测是一项重要的措施,它除了保证消费者的安全,还有利于保护环境和提高矿泉水行业的声誉。
矿泉水的常规检测项目:
1. 感官指标
- 颜色、浊度、气味
2. 理化指标
- pH值、电导率、总溶解固形物、总硬度、钙镁硬度、矿化度
3. 无机离子
- 钠、钾、钙、镁、氯化物、硫酸盐、硝酸盐、氟化物等
4. 重金属
- 铅、汞、砷、镉
5. 微生物指标
- 大肠杆菌群、总菌落数、单核细胞增多李斯特菌
6. 放射性物质
-氡
7. 农药残留
- 有机磷农药、有机氯农药等
8. 包装材料迁移
- 甲醛、双酚A、可塑剂等
9. 功能成分
- 钙、镁、钾、钠、氟化物等
矿泉水检测的方法:
1. 化学分析:化学分析方法,检测水中的有害物质、溶解物质、矿物质浓度、酸碱度等,常用的方法有色谱法、光谱法、电化学分析法等。
2. 微生物学检测:培养基培养和菌落计数方法,检测矿泉水中的细菌、霉菌等微生物的存在及数量,以评估水的卫生质量。
3. 重金属分析:分光光度法、原子吸收光谱法等,检测水中的重金属元素含量,如铅、汞、镉等,以确定是否超过安全限值。
4. pH测定:利用电极检测水的酸碱性,确定矿泉水的酸碱度是否在合理范围内。
5. 水质感官评估:通过专业的品鉴师进行尝试品评估,包括外观、气味、口感等方面,以判断矿泉水是否有异常或异味。
矿泉水检测参考标准有:
1. 感官指标
GB 8537-2008 矿泉水
2. 理化指标
GB 8538-2008 矿泉水理化指标的测定
3. 无机离子
GB/T 8539-2008 矿泉水中的无机离子测定方法
4. 重金属
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
5. 微生物指标
GB 19296-2003 生活饮用水水质标准
6. 放射性物质
GB 6566-2010 生活饮用水放射性物质限值
7. 农药残留
GB 2763-2021 食品安全国家标准 农药***大残留限量
8. 包装材料迁移
GB 9685-2016 饮用水卫生标准
9. 功能成分
GB 16740-1997 瓶(罐)装饮用水
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矿泉水检测流程
1、在线咨询、电话沟通或面谈
2、寄送样品,特殊样品可提供上门取样服务
3、合同签订(付款)
4、样品分析检查工程师分析汇总报告
5、为您寄送报告,工程师主动售后回访,解决您的售后疑惑