菌落总数检测报告菌落总数检测方法-微谱第三方检测机构

菌落总数检测报告，菌落总数检测方法来找微谱！微谱解决菌落总数检测报告，菌落总数检测方法问题是很专业的哦！菌落总数是指在被检样品的单位质量(g)、容积(ml)或表面积(cm2)内，在一定条件下培养后所生成的细菌集落的总数。从食品卫生观点来看，食品中菌落总数越多，说明食品质量越差，病原菌污染的可能性愈大。每种细菌都有它一定的生理特性，培养时只有分别满足不同的培养条件（如培养温度、培养时间、PH、需氧性质等）,才能将各种细菌培养出来。以下是微谱小编带来的菌落总数检测报告，菌落总数检测方法！

菌落总数检测项目：

志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、创伤弧菌、弯曲杆菌属、单核增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、阪崎肠杆菌、产气荚膜梭菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、肉毒梭菌、蜡样芽孢杆菌。

菌落总数检测范围：

细菌、酵母菌不形成菌丝，其菌落只生长在固体培养基表面，与培养基不紧密结合，可以作为接种工具全部刺激。放线菌、真菌的菌体大部分分化为营养菌丝和繁殖菌丝，营养菌丝具有深入培养基吸收营养、结合培养基不易刺激的特点

菌落总数检测标准：

标准号：GB/T12661-2008

标准名称：纸和纸板　菌落总数的测定

标准状态：有效

标准类型分类：国家标准>>国家标准

GBCCS分类：轻工、文化与生活用品>>造纸

标准号：SN/T1749-2006

标准名称：鲜乳中菌落总数快速测定阻抗法

标准状态：有效

标准类型分类：行业标准>>出入境检验检疫标准

SNICS分类：食品技术>>食品试验和分析的一般方法

CCS分类：食品>>食品加工与制品

菌落总数检测方法

1.国标法测菌群总数是以检样中的细菌细胞和营养琼脂混合后，每个细菌细胞都能形成一个可见的单独菌落的假定为基础的。由于检验中采用37℃于有氧条件下培养(空气中含氧约20％)，因而并不能测出每g或mL检样中实际的总活菌数，厌氧菌、微嗜氧菌和冷营菌在此条件下不生长，有特殊营养要求的一些细菌也受到了限制，因此所得结果，只包括一群能在普通营养琼脂中发育、嗜中温的、需氧和兼性厌氧的细菌菌落的总数。

2.快速检测新技术1.3M测试片快速分析技术3M测试片快速分析技术概念3M测试片法是一种便捷可再生水化干膜，适用于细菌和真菌的计数。